Aktuell im sommerlichen August...

Hochsaison bei unseren Tomaten im Gewächshaus. Von kleinen Cherrytomaten bis zu grossen Fleischtomaten für Salat, Sauce oder Suppe. Aktuell bieten wir ein grosses Sortiment aus Staad an geschmacksvollen, frischen Tomaten

Die knackigen Stangenbohnen sind uns in den letzten Tagen wortwörtlich über den Kopf gewachsen. Sie klettern an der Rankhilfe bis zu drei Meter hoch. Unsere Busch- und Butterbohnen sind auch nicht zu unterschätzen. Grün oder Gelb, frisch, knackig und gesund!

Diese Woche wurden die ersten Zwetschgen aus dem Hofeigenen Obstgarten geerntet. Frisch schmecken diese am besten. Zwetschgen können aber auch gedörrt oder eingefroren, zur Konfitüre oder zu Schnaps verarbeitet werden. Probieren Sie aus was Ihnen am besten schmeckt!

Wussten Sie, dass die Zwetschge eine Unterart der Pflaumen ist? Deshalb werden diese gerne miteinander verwechselt. Die Unterschiede sind in der Form und auch im Geschmack. Während Zwetschgen einen süss-säuerlichen Geschmack haben, ist das Fruchtfleisch der Pflaumen süsser.

Alle unsere Hofprodukte finden Sie am Dienstag + Freitag bei uns am Wochenmarkt in Grenchen.

 

Mehr Bilder finden Sie in unserer Fotogalerie: https://www.frueschusstaad.ch/fotogalerie