Aktuelles aus Staad im Januar

Der Schnee lässt zwar auf sich warten, trotzdem befindet sich ein grosser Teil unserer Gemüsefelder im Winterschlaf. Nur der winterharte Rosenkohl, der grüne Lauch und der Nüsslersalat strotzen der Kälte und werden wöchentlich frisch geerntet.

Ein aktuelles Rezept mit einem klassischen Wintergemüse finden Sie auf unserer Homepage:

https://www.frueschusstaad.ch/rezepte/rosenkohl-einmal-anders

Auf dem Ackerbau ist zurzeit auch noch Winterpause. Der Weizen und Raps ist gesät und unsere Zuckerrüben haben uns kurz vor den Festtagen in Richtung Aarberg verlassen.

Nach unserer Winterpause freuen wir uns sehr, Sie ab Freitag 10. Januar mit unserem saisonalen Wintergemüse und Salate am Wochenmarkt in Grenchen begrüssen zu dürfen

Bis bald!